Bormedence 2020

Borok, ízek, élmények a Kárpát-medencéből

Budapest
Duna Palota
(Magyarság Háza)

OKTÓBER 10.
Szombat, 15-22 óra között
 

Közel 50 kiállító
2020 Kárpát-medencei borünnepe
 

Boregyetem
ingyenes előadások,
Kárpát-medencei különlegességek

Bormedence

Bormedence
(OKTÓBER 10)

2020 Kárpát-medencei borünnepe


BORmedence idén immár 4. alkalommal!
BORmedence aktualitások a Bormedence Facebook oldalon.

Korábbi eseményekről képek itt, itt, itt és itt.

EzeregySZÁZ...
1100 éve itthon a Kárpát-medencében, 100 éve külön, de mégis egységben, határtalanul.

A Bormedence a 2015-ben utoljára megszervezett Kárpát-medencei Borászok és Zenészek Találkozója szellemiségét felvállaló rendezvény, belvárosi helyszínnel, ahol a Kárpát-medencei (bor)kultúra több szegmensét is bemutatjuk. Fő célja, hogy a Kárpát-medence határtalan borkultúráját, különféle régióit bemutassa – elsősorban hagyományos szőlő- és borfajtáinkat állítva a középpontba. A bortermelő vidékek mellett helyet kapnak a térség agrártermékei, gasztronómiája, muzsikája és kultúrája is





SÉTÁLÓKÓSTOLÓ
KÖZEL 50 KIÁLLÍTÓ KÖZREMŰKÖDÉSÉVEL, ANYAORSZÁGI
ÉS KÜLHONI MEGHÍVOTTAKKAL

A Bormedence az egyetlen Kárpát-medence egészét lefedő borszakmai-kulturális rendezvény, amely a borászoknak is lehetőséget ad szakmai kapcsolatok elmélyítésére is, miközben bemutatják kiváló boraikat, találkoznak a borkedvelő közönséggel. Hagyományainknak megfelelően a legkiválóbb borászokat hívjuk meg kiállítóknak a történelmi Magyarország majd’ minden régiójából.

A Bormedence sétálókóstoló, ahol vendégeink minden borból szabadon kóstolhatnak.
Egy belépőért több, mint 150 bor kóstolható!

A Bormedence
főbb
jellemzői

Sétálókóstoló

Közel 50 kiállító prémium borai
(Belhoni és külhoni meghívottakkal, a Kárpát-medencei legtöbb (bor)régiója bemutatkozik).


Belvárosi helyszín

A Bazilika közelében található épület az ország történetében a 19. század óta fontos szerepet tölt be, célja volt „a magyar társadalom művelt rétegeinek … megfelelő szórakozás nyújtásával is ápolni.”.


Bormedence Boregyetem

Idén mesterkurzusok helyett ingyenes bemutatókkal készülünk; középpontban szép szokás szerint a Kárpát-medencei és közép-európai szőlő- és borfajták állnak.


Kárpát-medence piac

Agrártermékek bemutatása és kóstoltatása a Kárpát-medence különböző szegletéből.


Zenei különlegességek.

A rendezvényen a borok kóstolása közben kulturális programok is lesznek, akusztikus Kárpát-medencei zenei különlegességek.

Program

15.00:
kapunyitás
15.00-22.00
sétálókóstoló (a Duna Palota dísztermei)
17.00-19.30:
ingyenes előadások a Boregyetem keretében
21.00-22:00:
Ferenczi György és az 1ső Pesti Rackák koncert
22.00:
a rendezvény vége

* az egyes programok kezdési időpontja kis mértékben változhat

Borászatok

Hazánk és a külhoni magyar területek ismert borászatai mellett még kevésbé ismert, de úgyszintén kiváló borászokat is vendégül látunk, miképp néhány nem magyar borászt is meghívunk a Kárpát-medence különböző szegletéből.
Minden évben kiválasztunk egy-egy külhoni és belhoni települést vagy borvidéket, akik kiemelt figyelmet kapnak a rendezvényen. Ez nem csak a borok terén, de muzsikaszóban, gasztronómiában is megmutatkozik. 2017-ben vendégeink az erdélyi/partiumi Érmellék és a tokaji Abaújszántó voltak, 2018-ban a kárpátaljai Bereg-vidékre, illetve Badacsonyra és Szent György-hegyre esett a választás, 2019-ben pedig Felvidékről és Somló-hegyről érkezett számos borász hozzánk.

2020-ban meghívott díszvendégeink:

BÜKK
MÁTRA

(A koronavírus miatt eddigi hagyományainkkal ellentétben külhoni díszvendég idei egységes megjelenését nem tudjuk biztosítani, de persze lesznek külhoni vendégek is szép számmal, már ahogy a vírushelyzet engedi.)



Kiállító borászaink listája megtekinthető itt (a lista folyamatosan bővül)


A Kárpát-medence különböző borrégióit lásd itt.

Bormedence Hitvallás

A Bormedence Hitvallás célja, hogy az érdeklődők figyelmét felhívja a Kárpát-medencei kapcsolatok fontosságára, egyúttal, miképp a Bormedence célja az is, hogy segítse a Kárpát-medence (elsősorban) magyar borászai közötti tapasztalatcserét, a szakmai ismeretek bővítését, a további összefogásokat.
A Bormedence Hitvallás szövege itt olvasható.

Borszínház

A rendezvénysorozat részeként kerül sor a Bormedence Borszínház borestjére, ahol az irodalom (Hamvas Béla, Márai Sándor, Áprily Lajos, Pilinszky János és mások művei, versei, a muzsikaszó és kiváló Kárpát-medencei magyar borok találkoznak egymással. Előadók között Kolti Helga, Reviczky Gábor, a Szélkiáltó együttes és még sokan mások lesznek.
A Borszínház várhatóan 2021 tavaszán kerül megrendezésre.

Bormedence Boregyetem


Bormedence Boregyetem a Magyar BOR Intézet szervezésében. A Bormedence idején egyedi mesterkurzusok, borbemutatók is lesznek, középpontjukban hagyományos Kárpát-medencei szőlő- és borfajták.

A Boregyetem előadásai INGYENESEK, amelyeket a 4. Bormedence borünnep résztvevői számára szervezünk.
17.00-17.30: Ősi Kárpát-medencei szőlőfajták borai
18.00-18.30: Bűvös Bükk
19.00-19.30: Naturális borok a Kárpát-medencéből

* Ősi Kárpát-medencei szőlőfajták borai
Előadó: Szentesi József (a „borok őrült professzora", Borászok Borásza díj nyertese)
Borok: Andrási László, Somló: egyeztetés alatt; Málik Zoltán, Badacsony: Kéknyelű ; Szemán László, Királyhelmec, Felvidék: Polyhos (!) 2019 ; Szentesi József, Nadap: egyeztetés alatt.

* Bűvös Bükk: bemutatkozik a Bükki Borvidék a Zenit fajtán keresztül - 1 fajta, 1 borvidék, 3 bor, 3 stílus
Előadó: Hajdu Roland (a Szövetség a Bükki Borvidékért egyesület vezetője)
Borok: Gallay Kézműves Pince ; Hajdu Roland - Bükki Pince ; Sándor Zsolt Organikus Szőlőbirtok

* Naturális borok a Kárpát-medencéből
Előadó: Karner Gábor mátrai „tőkés”
Borok: Bencze István, Szent György-hegy: Furmint 2019 ; Bott Frigyes, Muzsla, Felvidék: egyeztetés alatt ; Karner Gábor Kézműves Borászata, Mátra: egyeztetés alatt ; további borok: egyeztetés alatt
Mindegyik kóstolón legfeljebb 40 fő vehet részt, helyfoglalás érkezési sorrendben.

További kóstolók, bemutatók a Magyar BOR Intézet standján:
16.30-18.30: Bemutatkoznak a NEW MÁTRA borászainak borai.
18.30-19.30: A vírus-helyzetre tekintettel korona, corona, covid (nevű) borokból bemutató kóstoló.
(Belhoni, délvidéki, horvát és spanyol borok)
19.30-20.30: 100 éve született Kozma Pál szőlőnemesítő, az ő általa keresztezett szőlőfajták boraiból (Bíbor kadarka, Csillám, Magyar frankos, Rubintos, Táltos stb.) tartunk bemutatót.
Édesapja munkásságáról beszél fia, dr. Kozma Pál (Pécsi Kutatóintézet).
A változtatás jogát fenntartjuk!

Jegyvásárlás

A jegyár tartalmazza a rendezvény egyedi kóstolópoharát is!

Édes páros jegyek
(az első 100 db jegy)
ELFOGYOTT

Early bird jegyek
(Early bird árban csak az első 100 db jegy)
ELFOGYOTT

Elővételes jegyek
ELFOGYOTT

Helyszíni jegyek*
6900 Ft / fő - HELYSZÍNEN


* Helyszíni jegyek, csak abban az esetben, ha maradnak. Mindenképp érdemes a jegyeket elővételben megvenni, mert a vírushelyzet miatt korlátozott létszámmal tudjuk csak megszervezni a Bormedencét.

A jegyrendeléssel elfogadom a részvételi feltételeket! Részvételi feltételek itt.



Elérhetőségeink

Helyszín

Duna Palota,
1051 Zrínyi utca 5.

Kapcsolat

Térkép

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

A Bormedence célja a Kárpát-medencei borkultúra képviselete, a régiókon átnyúló kapcsolatok erősítése.
Amennyiben kíváncsi a fejleményekre, programokra, kiadványainkra, adja meg E-mail címét, és tájékoztatni fogjuk a fontosabb eseményekről.